Pengering Drum Vakum (Flaker) ialah sejenis peralatan pengeringan berterusan berputar dengan gaya pengalir pemanasan dalaman di bawah keadaan vakum. Ketebalan tertentu filem bahan melekat pada dram dari bekas cecair bahan di bawah dram. Haba dipindahkan ke dinding dalaman silinder melalui paip dan kemudian ke dinding luar dan ke filem bahan, untuk menyejat lembapan dalam filem bahan supaya bahan kering. Produk kering kemudian dikikis oleh bilah yang dipasang pada permukaan silinder, jatuh ke penghantar lingkaran di bawah bilah, dan dihantar, dikumpulkan dan dibungkus.
1. kecekapan haba yang tinggi. Prinsip pemindahan haba pengering silinder ialah pengaliran haba dan arah pengaliran tetap sama dalam keseluruhan bulatan operasi. Kecuali kehilangan haba penutup hujung dan kehilangan sinaran, semua haba boleh digunakan untuk penyejatan bahan basah pada dinding silinder. Kecekapan boleh mencapai 70-80%.
2. Keanjalan operasi yang besar dan aplikasi yang luas. Pelbagai faktor pengeringan pengering boleh dilaraskan, seperti kepekatan cecair suapan/ketebalan bahan filem, suhu medium pemanasan, kelajuan putaran dram dsb. yang boleh mengubah kelajuan pengeringan bawah pengering. Memandangkan faktor-faktor ini tidak mempunyai kaitan antara satu sama lain, ia membawa kemudahan yang besar untuk mengeringkan operasi dan menjadikannya terpakai untuk mengeringkan pelbagai bahan dan untuk memenuhi keperluan pengeluaran yang berbeza.
3. Tempoh pengeringan yang singkat. Tempoh pengeringan bahan biasanya 10 hingga 300 saat, jadi ia sesuai untuk bahan sensitif haba. Ia juga boleh mengurangkan tekanan dikendalikan jika ia dimasukkan ke dalam bekas vakum.
4. kadar pengeringan cepat. Sebagai filem bahan bersalut pada dinding silinder adalah sangat nipis. Normal, ketebalan adalah 0.3 hingga 1.5mm, ditambah arah haba dan penghantaran jisim adalah sama, kekuatan penyejatan pada permukaan filem boleh menjadi 20-70 kg.H2O/m2.h.
5. Untuk struktur vakum drum dryer(flaker), ia mempunyai dua jenis: satu adalah single roller, satu lagi adalah dua rollers.
Ia sesuai untuk mengeringkan bahan mentah cecair atau cecair pekat dalam industri kimia, bahan pewarna, farmaseutikal, bahan makanan, metalurgi dan sebagainya.