1. Kadar pengeringan peralatan pengeringan
1. Berat yang hilang oleh bahan dalam unit masa dan luas unit dipanggil kadar pengeringan.
2. Proses pengeringan.
● Tempoh permulaan: Masa adalah singkat, untuk menyesuaikan bahan kepada keadaan yang sama seperti pengering.
● Tempoh kelajuan malar: Ini adalah tempoh pertama dengan kadar pengeringan tertinggi.Air yang disejat dari permukaan bahan diisi semula di dalam, jadi filem air permukaan masih ada dan disimpan pada suhu mentol basah.
● Fasa 1 nyahpecutan: Pada masa ini, air yang disejat tidak boleh diisi semula sepenuhnya di dalam, jadi filem air permukaan mula pecah, dan kadar pengeringan mula perlahan.Bahan itu dipanggil titik kritikal pada titik ini, dan air yang terkandung pada masa ini dipanggil kelembapan kritikal.
● Fasa 2 nyahpecutan: Fasa ini hanya tersedia untuk bahan padat, kerana air tidak mudah timbul;tetapi bukan untuk bahan berliang.Pada fasa pertama, penyejatan air kebanyakannya dilakukan di permukaan.Pada fasa kedua, filem air di permukaan telah hilang sepenuhnya, jadi air meresap ke permukaan dalam bentuk wap air.
2. Faktor yang mempengaruhi kadar pengeringan kelajuan malar
● Suhu udara: jika suhu dinaikkan, kadar resapan dan kadar penyejatan peluh akan meningkat.
● Kelembapan udara: Apabila kelembapan lebih rendah, kadar penyejatan air menjadi lebih besar.
● Kelajuan aliran udara: lebih cepat kelajuan, lebih baik pemindahan jisim dan pemindahan haba.
● Pengecutan dan pengerasan kotak: Kedua-dua fenomena akan menjejaskan pengeringan.
3. Pengelasan peralatan pengeringan
Kelembapan yang berlebihan hendaklah dikeluarkan sebanyak mungkin sebelum bahan memasuki peralatan.
● Pengering untuk pepejal dan pes.
(1) Pengering Cakera.
(2) Pengering Pengangkutan Skrin.
(3) Pengering Berputar.
(4) Pengering Penghantar Skru.
(5) Pengering atas kepala.
(6) Pengering Agitator.
(7) Pengering Penyejatan Kilat.
(8) Pengering Drum.
●Larutan dan buburan dikeringkan dengan penyejatan terma.
(1) Pengering Drum.
(2) Pengering Sembur.
Masa siaran: Sep-04-2023